A Brief Intro

نبذة تعريفية

A guided roadmap from idea to opening. We provide the strategic plans, templates, frameworks, and direction, while you execute the daily tasks on the ground.

خارطة طريق كاملة من الفكرة حتى الافتتاح. إحنا نعطيك الخطط الاستراتيجية، القوالب، والتوجيه الدقيق، وأنت تنفذ الشغل الميداني بنفسك.

Who It Is Good For

لمين تناسب هذي الخدمة؟

First-time founders with time and capital, but limited F&B experience, who want expert guidance to avoid costly beginner mistakes while doing the legwork themselves.

للملاك والمؤسسين الجدد اللي عندهم وقت ورأس مال بس ما عندهم خبرة سابقة في المطاعم، ويبون توجيه خبير عشان يوفرون أخطاء البداية المكلفة.

Execution Details & Focus Areas

تفاصيل التنفيذ ونقاط التركيز

We don't just hand you a PDF. We physically audit and restructure:

إحنا ما نعطيك ملف وتقارير ونمشي. إحنا نفكك ونركب البزنس من جديد، ونركز بشكل كامل على:

• Concept & Positioning Strategy development
• تطوير الفكرة واستراتيجية التموضع في السوق
• Full Menu Strategy and alignment
• بناء استراتيجية المنيو وتوافقها مع المطبخ
• Financial Modeling (Startup Costs & Break-even)
• النمذجة المالية (تكاليف التأسيس ونقطة التعادل)
• Supplier and vendor shortlisting
• تصفية قائمة الموردين والمقاولين الأفضل
• HR Setup (Contracts, Manuals, and Org Charts)
• تأسيس الموارد البشرية (عقود، أدلة تشغيل، وهيكل تنظيمي)

Deliverables

المخرجات النهائية

Concept & Positioning Strategy, Full Menu Strategy, Financial Models, Supplier Shortlists, HR Setup (Contracts & Manuals), and a Pre-Launch Mock Audit.

استراتيجية الفكرة، هوية المنيو، نماذج مالية دقيقة، قوائم موردين معتمدة، هيكل إداري متكامل، وفحص تجريبي (Mock Audit) قبل الافتتاح الرسمي.